Une partie seulement du lieu-dit est classée et s’étend sur un peu moins de 2 hectares.
Le vignoble est assis sur un sol caillouteux et notons qu’une partie du climat Les Pruliers (56 a 76 ca) peut prendre l’étiquette Nuits-Saint-Georges Les Procès.
Son nom vient sans doute de querelles et conflits autour de sa propriété.