NUITS-SAINT-GEORGES 1er Cru Aux Chaignots

SUPERFICIE

5,86 hectares

SITUATION et ETYMOLOGIE

La totalité du lieu-dit est classée.
Le climat se situe dans la partie nord de l’appellation (du côté de Vosne-Romanée) entre 260 et 280m d’altitude, sur un sol assez profond de gravillons qui donne des vins plus mûrs et plus charpentés. La maturité de ce climat est amplifiée par son exposition privilégiée (Sud-Est).
Son nom peut avoir deux origines; une plantation de chênes ou un sol riche en fer. Les deux fonctionnent ici.