La totalité du lieu-dit est classée et s’étend sur 8,01 hectares.
Climat limitrophe de Volnay situé entre les Santenots Blancs et les Santenots dessous, à l’est du climat Les Plures.
Le vignoble est assis sur un sol argileux sur socle calcaire en pente douce avec une exposition vers l’est.
Ce climat classé premier cru peut également être commercialisé avec l’étiquette Meursault premier cru Santenots et prend l’étiquette Volnay Les Santenots du milieu en rouge.
Le 13 novembre 1924, un jugement du tribunal de Beaune définit les délimitations du territoire de Meursault ayant droit à la dénomination Les Santenots pour les vins issus du cépage Pinot noir. Il s’agit des lieux-dits : Les Santenots, Les Ptures ou Pelures ou Eptures.
Production uniquement en blanc.