La totalité du lieu-dit est classée.
Le vignoble prend place en pied de coteau sur des sols argileux au Nord-Ouest de Beaune, au cœur des Premiers Crus.
« Sizies » viendrait du nom du propriétaire des lieux au XIIIe siècle, Renaud de Sesie, qui possédait d’importantes tanneries à Beaune (quartier Saint Jacques où s’écoule la Bouzaize) et fut également maire de Beaune vers 1218.
Ce climat est l’un des Premiers crus au sol le plus plat de l’appellation Beaune.