BEAUNE 1er Cru Clos de l’Écu

SUPERFICIE

2,37 hectares

SITUATION et ETYMOLOGIE

Ce climat classé Premier cru est inclus dans le climat A l’Écu.
Ce clos (Monopole du domaine Faiveley) est exposé plein sud. La vigne est plantée sur un sol graveleux, drainant et caillouteux avec peu d’argiles. Les caractéristiques particulières de ce terroir lui ont valu, au sein du domaine, le surnom de “Côte-Rôtie”, en référence à ce célèbre côteau viticole du nord de la Vallée du Rhône.
L’origine de l’appellation « Clos de l’Ecu » provient vraisemblablement du Moyen-âge. En effet, ce clos permettait aux propriétaires de l’époque de payer la redevance qu’ils devaient aux Ducs de Bourgogne.